カッテージチーズボール
今回は、カッテージチーズボールです。
簡単で美味しくておすすめ♪
■材料■
カッテージチーズ:400g
デュラムセモリナ:大さじ8
小麦粉:大さじ4
卵:2~3個
塩:少々
細目のパン粉:200g
油:大さじ2
■作り方■
1)材料を全部混ぜて、30分くらい置きます。
2)パン粉をフライパンに入れて茶色くなるまで炒め、油を入れてよく混ぜます。
3)1)を丸め、沸騰したお湯の中に入れます。
4)浮き上がってきたらすくって、2)をまぶしたら完成です。
ヨーグルトソース(ヨーグルト&サワークリーム&ディル)や、
ジャム、シナモンシュガーなどを付けると美味しいですよ!